Daugiafunkcinė bioninė apvali garuose keptų bandelių gamybos linija

Trumpas aprašymas:

Kategorija: Centrinė virtuvės įranga

Produkto modelis: MYM-180

Apžvalga: Daugiafunkcinė bioninė apvalių garuose virtų bandelių gamybos linija naudojama automatizuotai apvalių garuose virtų bandelių, koldūnų ir kitų makaronų gaminių gamybai, įgyvendinant visiškai automatizuotą gamybos procesą nuo miltų iki tešlos formavimo ir gali būti pritaikyta pagal specialias specifikacijas pagal poreikius.

Taikomi produktai: 1. Apvalių garuose virtų bandelių automatinė gamybos linija 2. Cilindrinių makaronų gaminių automatinė gamybos linija 3. Garuose virtų įdarytų bandelių automatinė gamybos linija


Produkto informacija

Produkto žymės

1
Rankinio minkymo ir presavimo technologija:Visiškai subręsta tešla, todėl produktas tampa purus, kietas ir tvirtas.
2
Rankinio minkymo ir formavimo technologija:Šis procesas išsaugo glitimo struktūrą, kartu užtikrinant aukštos kokybės išvaizdą ir tekstūrą.
3
Tikslus daugiamazgis valdymas:Servo ir dažnio konversijos valdymo derinys užtikrina visišką tešlos juostelių sinchronizavimą visoje gamybos linijoje, užtikrinant sklandžią gamybą be vėlavimų ar lūžių. Tai užtikrina ir efektyvumą, ir stabilumą.
4
Patogi vartotojui sąsaja:Vienu paspaudimu perjungimas tarp kelių gaminių sutrumpina mašinos nustatymo laiką ir medžiagų švaistymą, todėl valdymas tampa patogesnis ir efektyvesnis.
5
Modulinė gamybos linija:Kiekvieną gamybos liniją sudaro keli funkciniai moduliai, leidžiantys greitai perjungti produktų tipus juos pakeičiant.

Produkto parametrai

Gamybos pajėgumai Įtampa Galia Suslėgtas oras Gamybos linijos vadovas
120~140 vnt./minutę 380 V 35,5 kW 0,4–0,6 MPa Pritaikyta pagal dirbtuves

Procesas

Savybės

Pagrindinio savarankiško dizaino įvadas

Rotacinis bioninis tešlos minkymo aparatas

Produkto modelis:HMJ-150

Pagrindiniai techniniai parametrai:

  • Nominali įtampa: 380 V
  • Nominali galia: 9 kW
  • Keliamoji galia: 100–150 kg
  • Suslėgtas oras: 0,4–0,6 MPa
  • Matmenys: 1610 * 810 * 1600 mm (ilgis × plotis × aukštis)
  • Panaudojimas: Tešlos gamyba garuose virtų bandelių, koldūnų, duonos ir ramen makaronų gamybai

Produkto akcentai:

  • Rankinė minkymo ir maišymo technologija, skirta greitesniam tešlos brandinimui ir tolygesnei tekstūrai.
  • Paprasta tešlos maišymo indo vidinė struktūra saugesniam ir lengvesniam valymui.
  • Visiškai automatinis ingredientų maišymas ir valdymas vienu paspaudimu.

Makaronų presavimo konvejeris

Produkto modelis:MYS-40/400

Pagrindiniai techniniai parametrai:

  • Nominali įtampa: 380 V
  • Nominali galia: 1,5 kW
  • Tešlos išvesties dydis: 400 x 200 mm (plotis x aukštis)
  • Tešlos išėjimo greitis: 2–4 m/min
  • Bendri matmenys: 5360 x 860 x 980 mm (ilgis x plotis x aukštis)
  • Naudojimas: Tinka tešlai, kurios drėgnumas yra nuo 38 % iki 45 %, transportuoti, taip pat netaisyklingos tešlos pradiniam kočiojimui ir užbaigimui.

Produkto akcentai:

  • Vienodas išeinančios tešlos lakšto plotis ir aukštis.
  • Automatinis dažnio konversijos greičio valdymas pašalina tešlos lakštų lūžinėjimą ir kaupimąsi.
  • Nereikia rankinio įsikišimo, todėl taupomas darbas ir gerinama maisto sauga bei higiena.

Makaronų pjaustymo mašina

Modelis:MFQ-40/8

Pagrindiniai techniniai parametrai:

  • Nominali įtampa: 380 V
  • Nominali galia: 1,7 kW
  • Tešlos storis: 40–80 mm
  • Tešlos ilgis: reguliuojamas pagal poreikį
  • Matmenys: 1100 × 850 × 1050 (ilgis × plotis × aukštis) mm
  • Naudojimas: Tinka kiekybiniam įvairių makaronų produktų pjaustymui ir tiekimui.

Produkto akcentai:

  • Kočiojami tešlos lakštai, vienodo aukščio ir pločio.
  • Automatinis paleidimas / sustabdymas, automatinis skaičiavimas, automatinis pjaustymas ir automatinis padavimas.
  • Nereikia rankinio įsikišimo, todėl taupomas darbas ir gerinama maisto sauga bei higiena.

Didelės spartos bioninis tešlos minkymo aparatas

Produkto modelis:MYMT40/50

Pagrindiniai techniniai parametrai:

  • Nominali įtampa: 380 V
  • Nominali galia: 8,5 kW
  • Tešlos storis: 12–22 mm
  • Našumas: 10–50 kg/kartą
  • Presų skaičius: 3–20 (reguliuojamas pagal kliento proceso reikalavimus)
  • Matmenys: 2250 × 1300 × 1800 (ilgis × plotis × aukštis) mm
  • Pritaikymas: Tinka įvairių makaronų gaminių, įskaitant garuose virtas bandeles, koldūnus ir duoną, kočiojimui ir brandinimui.

Produkto akcentai:

  • Rankų darbo, vertikalus kryžminis lankstymas sukuria tinklinį glitimo pasiskirstymą, kuris glaudžiau sujungia glitimo tinklą su krakmolo granulėmis, todėl tešlos struktūra yra vienoda ir stabili, o tai labai svarbu skoniui pagerinti.
  • Kočiota tešla yra smulkios tekstūros, labai baltos ir ilgai brandinta.
  • Gauta tešla yra vienodo pločio ir storio, todėl ją galima naudoti tiesiogiai kitame procese, nereikalaujant antrinio apdailos.
  • Užtikrina puikų kildinimą ir oro sulaikymą, stabilumą, vienodą vidinę struktūrą ir smulkias poras. Paruošta tešla yra švelni, minkšta, kramtoma, malonios tekstūros ir ryškiai baltos spalvos.
  • Dideli gamybos pajėgumai, padidinantys efektyvumą 50%.

Cilindrinė formavimo mašina

Modelis:MCX-200

Pagrindiniai techniniai parametrai:

  • Nominali įtampa: 380 V
  • Nominali galia: 1,4 kW
  • Tešlos storis: 1–10 mm
  • Matmenys: 2700 * 890 * 1470 mm
  • Paskirtis: Tinka garuose virtoms bandelėms ir koldūnams, leidžia nuolat kočioti ir formuoti tešlą.

Svarbiausi dalykai:

  • Imituoja rankinį kočiojimą, užtikrindamas be glitimo, blizgią tešlą, pastovesnę kokybę ir geresnį skonį.

Apvalių garuose virtų bandelių apvalinimo mašina

Produkto modelis:MCY-120

Pagrindiniai techniniai parametrai:

  • Nominali įtampa: 380 V
  • Nominali galia: 1,9 kW
  • Gamybos pajėgumas: 120–160 vienetų/minutę
  • Matmenys: 2620 * 755 * 1050
  • Naudojimas: Tinka apvalioms garuose virtoms bandelėms ir koldūnams.

Produkto akcentai:

Suformuota tešla patenka į apvalinimo ir formavimo mašiną apvalinimo ir formavimo procesui. Mašina iškočioja tešlą į cilindro formą, suapvalina viršų ir suformuoja apačią. Ši įranga pasižymi aiškiu darbo pasidalijimu ir viena kitą papildančiomis funkcijomis, optimizuodama proceso etapus.

Dvigubo servo garuose virtų bandelių pakavimo mašina

Pagrindiniai techniniai parametrai:

  • Nominali įtampa: 220 V
  • Nominali galia: 4,5 kW
  • Pritaikymas: Tinka pakuoti maisto produktus, tokius kaip garuose virtos bandelės, duona, ledai ir greitai paruošiami makaronai.

Produkto akcentai:

  • Temperatūros kontrolė kiekviename taške ±2 °C tikslumu.
  • Tangentinio taško sekimo tikslumas iki ±2 mm.
  • Padėties nustatymo ir parkavimo įtaisas; šildytuvas veikia saugia 48 V įtampa.

Apdovanojimai ir kvalifikacija


  • Ankstesnis:
  • Toliau:

  • Parašykite savo žinutę čia ir išsiųskite ją mums