Daugiafunkcinė bioninė kvadratinė garuose keptų bandelių gamybos linija
Dėl aukšto automatizavimo lygio pagerėja darbo kokybė ir sumažėja darbo sąnaudos50%.
Rankinis minkymo procesas imituoja visišką tešlos brendimą, todėl gaunamasmulkus, kramtomas produktas.
Modulinės gamybos linijos:Kiekvieną gamybos liniją sudaro keli funkciniai moduliai, leidžiantys greitai perjungti produktų tipus juos pakeičiant. Tai užtikrina didesnį saugumą ir patikimumą, taip pat palengvina reguliavimą ir priežiūrą.
Tikslus daugiamazgis valdymas:Servo ir dažnio konversijos valdymo derinys užtikrina visišką tešlos juostelių sinchronizavimą visoje gamybos linijoje, užtikrinant sklandžią gamybą be vėlavimų ar medžiagų tiekimo sutrikimų, užtikrinant efektyvią ir stabilią gamybą.
Patogi vartotojui sąsaja:Integruota eksploatacinė informacija padidina patogumą, tuo pačiu sumažindama mašinos paruošimo laiką ir medžiagų švaistymą.
Produkto parametrai
| Gamybos pajėgumai | Įtampa | Galia | Suslėgtas oras | Gamybos linijos vadovas |
|---|---|---|---|---|
| 160~220 vnt./minutę | 380 V | 45 kW | 0,4–0,6 MPa | Pritaikyta pagal dirbtuves |
Procesas
Pagrindinio savarankiško dizaino įvadas
Rotacinis bioninis tešlos minkymo aparatas
Produkto modelis:HMJ-150
Pagrindiniai techniniai parametrai:
- Nominali įtampa: 380 V
- Nominali galia: 9 kW
- Keliamoji galia: 100–150 kg
- Suslėgtas oras: 0,4–0,6 MPa
- Matmenys: 1610 * 810 * 1600 mm (ilgis × plotis × aukštis)
- Panaudojimas: Tešlos gamyba garuose virtų bandelių, koldūnų, duonos ir ramen makaronų gamybai
Produkto akcentai:
Rankinė minkymo ir maišymo technologija, skirta greitesniam tešlos brandinimui ir tolygesnei tekstūrai.
Paprasta tešlos maišymo indo vidinė struktūra saugesniam ir lengvesniam valymui.
Visiškai automatinis ingredientų maišymas ir valdymas vienu paspaudimu.
Makaronų pjaustymo mašina
Modelis:MFQ-40/8
Pagrindiniai techniniai parametrai:
- Nominali įtampa: 380 V
- Nominali galia: 1,7 kW
- Tešlos storis: 40–80 mm
- Tešlos ilgis: reguliuojamas pagal poreikį
- Matmenys: 1100 × 850 × 1050 (ilgis × plotis × aukštis) mm
Naudojimas: Tinka kiekybiniam įvairių makaronų produktų pjaustymui ir tiekimui.
Produkto akcentai:
Kočiojami tešlos lakštai, vienodo aukščio ir pločio.
Automatinis paleidimas / sustabdymas, automatinis skaičiavimas, automatinis pjaustymas ir automatinis padavimas.
Nereikia rankinio įsikišimo, todėl taupomas darbas ir gerinama maisto sauga bei higiena.
Didelės spartos bioninis tešlos minkymo aparatas
Produkto modelis:MYMT40/50
Pagrindiniai techniniai parametrai:
- Nominali įtampa: 380 V
- Nominali galia: 8,5 kW
- Tešlos storis: 12–22 mm
- Našumas: 10–50 kg/kartą
- Presų skaičius: 3–20 (reguliuojamas pagal kliento proceso reikalavimus)
- Matmenys: 2250 × 1300 × 1800 (ilgis × plotis × aukštis) mm
Pritaikymas: Tinka įvairių makaronų gaminių, įskaitant garuose virtas bandeles, koldūnus ir duoną, kočiojimui ir brandinimui.
Produkto akcentai:
Rankų darbo, vertikalus kryžminis lankstymas sukuria tinklinį glitimo pasiskirstymą, kuris glaudžiau sujungia glitimo tinklą su krakmolo granulėmis, todėl tešlos struktūra yra vienoda ir stabili, o tai labai svarbu skoniui pagerinti.
Kočiota tešla yra smulkios tekstūros, labai baltos ir ilgai brandinta.
Gauta tešla yra vienodo pločio ir storio, todėl ją galima naudoti tiesiogiai kitame procese, nereikalaujant antrinio apdailos.
Užtikrina puikų kildinimą ir oro sulaikymą, stabilumą, vienodą vidinę struktūrą ir smulkias poras. Paruošta tešla yra švelni, minkšta, kramtoma, malonios tekstūros ir ryškiai baltos spalvos.
Dideli gamybos pajėgumai, didinant efektyvumą50%.
Didelės spartos kvadratinių garuose virtų bandelių formavimo mašina
Modelis:MFM-32/200
Pagrindiniai techniniai parametrai:
- Nominali įtampa: 380 V
- Nominali galia: 3,7 kW
- Garuose virtos bandelės svoris: 50–200 g/vnt.
- Gamybos pajėgumas: 160–220 vienetų/minutę
- Matmenys: 2980 * 720 * 1380 (ilgis × plotis × aukštis) mm
Paraiškos:
- Kvadratinių garuose virtų bandelių formavimas
- Cilindrinių makaronų gaminių formavimas
Produkto akcentai:
Trys kintamo dažnio voleliai ant formavimo galvutės pagerina tešlos glitimo savybes ir sustiprina brandinimo efektą.
Imituoja rankinį kočiojimą nepažeidžiant glitimo.
Tikslus kiekis ir vienodas produkto dydis.
Suderinamas su įvairiomis specifikacijomis, galima perjungti gaminį vienu paspaudimu.
Pažangi plokščių nustatymo mašina
Produkto modelis:MBP5070/200
Pagrindiniai techniniai parametrai:
- Nominali įtampa: 220 V
- Nominali galia: 1,6 kW
- Efektyvumas: 30–40 klipų/minutę
- Matmenys: 2160 * 1300 * 1780 (ilgis × plotis × aukštis) mm
Paraiškos:
Automatiškai surenka ir sudeda į lėkštes garuose virtas bandeles.
Lėkštėse patiekiami įvairūs kvadratiniai ir apvalūs makaronų gaminiai.
Produkto akcentai:
Tvarkingai išdėlioja garuose virtas bandeles jų neapversdamos ir nesusukdamos.
Suderinamas su įvairių dydžių gaminiais, nepažeidžiant bandelės odelės.
Labai efektyvus lėkščių išdėstymas, taupo darbą ir pagerina maisto saugą bei higieną.
Dvigubo servo garuose virtų bandelių pakavimo mašina
Pagrindiniai techniniai parametrai:
- Nominali įtampa: 220 V
- Nominali galia: 4,5 kW
Pritaikymas: Tinka pakuoti maisto produktus, tokius kaip garuose virtos bandelės, duona, ledai ir greitai paruošiami makaronai.
Produkto akcentai:
Temperatūros kontrolė kiekviename taške±2 °C.
Liestinių taškų sekimo tikslumas iki±2 mm.
Padėties nustatymo ir parkavimo įtaisas; šildytuvas veikia saugiu režimu48 Vįtampa.
Apdovanojimai ir kvalifikacija
