Produktai, tenkinantys gyventojų sveikatos poreikius. Pasak PSO, šie produktai turėtų būti prieinami „visada, pakankamais kiekiais, tinkamomis dozavimo formomis, užtikrintos kokybės ir pateikiant tinkamą informaciją, bei už tokią kainą, kurią gali sau leisti asmuo ir bendruomenė“.

Ryžių makaronų gamybos linija

  • Pažangi tiesių ryžių makaronų gamybos mašina

    Pažangi tiesių ryžių makaronų gamybos mašina

    Išmanioji ryžių makaronų gamybos linija automatizuoja visą ryžių mirkymo, smulkinimo, ekstruzijos, pjaustymo, kiekybinio nustatymo, rūšiavimo į dėžes, brandinimo, minkštinimo, dezinfekavimo ir džiovinimo procesą be rankinio įsikišimo. Tai labai sumažina galimą pavojų maisto saugai, darbo intensyvumą ir padidina klientų ekonominę naudą. Tai yra proveržis rinkoje.

    Kadangi pagrindinė žaliava yra ryžiai, tiesių ryžių makaronų vandens kiekis yra 14–15 %, o galiojimo laikas gali siekti 18 mėnesių.

    Svarbiausi dalykai:
    1. Produkto specifikacija: sausų ryžių makaronų skersmuo yra 0,8–2,5 mm, o gamybos pajėgumas – 750–780 kg/h.
    2. 10 valandų per pamainą, 9 gamybos valandos, 15–16 darbuotojų per pamainą, per dvi pamainas pagaminama 14 tonų tiesių ryžių makaronų.

  • Pilnai automatinė šviežių ryžių makaronų gamybos linija

    Pilnai automatinė šviežių ryžių makaronų gamybos linija

    Produkto pristatymas Naudojant ryžius kaip pagrindinę žaliavą, gaminami švieži šlapi ryžių makaronai, kurių drėgnumas yra nuo 66 % iki 70 %. Makaronai supakuoti į kompozicinės plėvelės maišelį ir po konservavimo gali būti laikomi 6 mėnesius. Technologinis procesas Ryžių maišymas → mikrofermentuoti mirkyti ryžiai → vandens filtravimas → ryžių smulkinimas → miltų maišymas → automatinis šėrimas → brandinimo ir ekstruzijos viela → fiksuotos juostelės nupjovimas → svorio tikrinimas → transportavimas → automatinis pakavimas į dėžes → brandinimas → minkštinimas → formavimas → sterilizavimas...