| Maišytuvo talpa | Volelio ilgis | Tešlos storis | Tešlos dydis | Talpa |
|---|---|---|---|---|
| 120 kg (Pritaikyta pagal poreikius) | 450 mm | 0,55 mm | 9 * 9 mm | 50 kg/val. |
Palyginti su minkymu atmosferos slėgyje, vakuuminis minkymas turi šiuos privalumus:
① Vakuume purškiamas vanduo lengvai atomizuojamas, užtikrinant tolygų vandens pasiskirstymą.
② Vakuuminėje būsenoje miltuose nėra dujų, todėl vanduo lengviau įsiskverbia į krakmolo granules, todėl minkymo efektas pagerėja.
③ Vakuuminiu būdu minkant gauta tešla yra tankesnės ir vientisesnės struktūros.
④ Vakuuminis minkymas leidžia padidinti vandens kiekį, pridedamą maišymo proceso metu.
⑤ Vakuuminis minkymas gali sutrumpinti reikalingą tešlos brandinimo (poilsio) laiką.
⑥ Maišymo metu tešla išskiria mažiau šilumos, todėl galutinė tešlos temperatūra yra žemesnė.
1. Šis aparatas tešlos pastovėjimo koncepciją integruoja į mechanizuotą procesą, o konvejerio juostos padavimo sistema užtikrina medžiagos srautą „pirmas įeina, pirmas išeina“.
2. Visiškai sandari konstrukcija apsaugo nuo drėgmės praradimo, palaiko optimalią drėgmę ir temperatūrą, todėl tešlos tekstūra tampa vienodesnė ir pastovesnė.
3. Miltų dozavimo mechanizmas naudoja spiralės formos sraigtą, sinchronizuotą su konvejerio juostos greičiu, užtikrinantį tolygų miltų dalelių paskirstymą ir pastovią tešlos konsistenciją, kad būtų pagaminta vienoda lakštinė medžiaga.
Riedėjimo cilindrai pagaminti iš didelio kietumo, didelio chromo kiekio legiruoto plieno, kuris pasižymi puikiu atsparumu korozijai ir ilgu tarnavimo laiku, todėl paviršius yra lygus ir vienodas. Apsaugos įtaisai garantuoja saugų darbą, o konstrukcija palengvina valymą, stebėjimą ir priežiūrą. Automatinis reguliavimas atliekamas derinant sliekinį reduktorius arba sraigtinį domkratą, servo variklį ir pavarą, atstumo jutiklį ir programuojamą valdiklį.
Konvejerio juostos gali keisti tešlos lakšto kryptį, o tešlos lankstymo mechanizmas gali sulankstyti tešlą. Koordinuojant lenktos konvejerio juostos ir tešlos lankstymo mechanizmo judėjimą, tešla sulankstoma ir sukama, taip užtikrinant kruopštesnį minkymą ir taip pagerinant perdirbtų makaronų tekstūrą.